| De geschiedenis van Le Connaisseur Eindhoven |
|
|
|
 Aankomend historicus én keukenprins Rutger is samen met serveerster Britt een zoektocht gestart naar de geschiedenis van het pand op de Kleine Berg 12, waar sinds 1995 Le Connaisseur Eindhoven gevestigd is.
De Kleine Berg maakt al vanaf het begin van de geschiedenis van Eindhoven deel uit van de stad. De Kleine Berg stond in het begin der tijden echter niet echt bekend om zijn economische nijverheid, dit in tegenstelling tot de andere stadsdelen van Eindhoven waar onder andere veel textielindustrie gevestigd was. Vanaf de negentiende eeuw kwam hier echter verandering in en vestigden zich op de Kleine Berg onder andere een sigarenfabriek en een steendrukkerij.
Wat er op de locatie van de Kleine Berg 12 gebouwd was in deze periode is niet bekend. Dit veranderde echter in 1918... In 1918 worden de eerste bouwvergunningen aangevraagd voor een pand op de Kleine Berg 12. In datzelfde jaar vestigde de tabakskerverij en pletterij van de heer Schröder zich in het pand. Het pand werd omgebouwd tot een woon en werkpand. De kerverij was gevestigd op de begaande grond en de eerste etage. Daarboven woonde de eigenaar van het bedrijf. De Kerverij had uiteindelijk niet het eeuwige leven. En na de Tweede Wereldoorlog werd het pand weer omgebouwd. De gemeentearchieven laten zien dat vanaf 1947 het pand langzaam werd omgebouwd tot een drukkerij. Het Eindhovens Dagblad wenste namelijk haar drukkerij Hermes te vestigen op deze locatie. In 1955 vestigde de drukkerij zich uiteindelijk in het pand en vanaf datzelfde jaar werd het Eindhovens Dagblad gedrukt op de Kleine Berg. De bovenste verdiepingen van het pand werden door de krant gebruikt als kantoorruimte voor redactionele en administratieve doeleinden. Tot 1970 werd het pand intensief gebruikt door het Eindhovens Dagblad. Eind 1970 werd de redactie en administratie van het Eindhovens Dagblad namelijk verhuisd naar een andere locatie. De bovenste verdiepingen van het pand werden vanaf dit jaar verhuurd aan een ander bedrijf die de ruimte eveneens gebruikte als kantoorruimte. Deze situatie hield aan tot omstreeks 1988. In 1988 vond namelijk de eerste grote verbouwing in zo'n veertig jaar plaats. Het pand op de Kleine Berg werd omgebouwd tot een restaurant. Lounge club Artis vestigde zich op de locatie. Zeven jaar later, in 1995, zou Le Connaisseur Eindhoven uiteindelijk haar deuren openen, vooralsnog de laatste eigenaar van dit bijna honderd jaar oude pand. Heeft u aanvullende informatie? Dan vinden we het leuk om die te ontvangen op Dit e-mail adres is beschermd door spambots, u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken Klik op de foto om deze te vergroten. |
